Скандал в тарелке: «Доширак» и «Чан рамен» крупно облажались на проверке, а лапша за 15 рублей оказалась идеальной

Исследование Роскачества выявило неожиданный парадокс. Популярные и дорогие бренды, годами считавшиеся лидерами рынка, крупно облажались на проверке состава. В то же время самые дешевые марки неожиданно получили высший балл.

Обман на этикетке: кто недоложил белков и жиров?

Главной сенсацией стало то, что в семи марках лапши показатели белков, жиров или углеводов (БЖУ) не совпали с заявленными на упаковке. Производители попросту завысили питательную ценность товара.

В список нарушителей попали:

• «Доширак» и «Чан рамен» — главные народные любимцы
• «Доширак Квисти»
• Импортные бренды: JML, Nissin, SamYang, Naruto.

При этом пять самых дешевых марок («ультраэконом») показали идеальный результат и выполнили жесткий опережающий стандарт качества: «Вау чоу», «Красная цена», «Моя цена», «Первым делом» и «Петра». Такие бренды, как «Роллтон», «BigBon», «Анаком» и «Биг ланч», обязательные нормы соблюли, но до идеала не дотянули.

Мясо теперь настоящее: что изменилось с 2019 года?

Справедливости ради, эксперты отметили колоссальный прорыв в безопасности по сравнению с проверкой 6-летней давности:

• Полная безопасность: Во всех 20 марках не нашли опасных бактерий, антибиотиков, тяжелых металлов и ГМО.
• Курица существует: Во всех 14 товарах, где на пачке заявлено мясо, ДНК курицы реально подтвердилась (в 2019 году с этим был провал).
• Почему тогда нет Знака качества? В 10 марках нашли следы пестицидов (в пределах закона, но стандарт Роскачества требует абсолютного нуля). Также у 10 товаров превышена норма влажности.

Скандал в сетях: лапшу уже снимают с продажи

Реакция рынка была мгновенной. Роскачество уже передало данные в надзорные органы. Импортерам SamYang, Nissin, JML и Naruto объявлены предостережения, а торговая сеть «Лента» экстренно начала проверку и снятие лапши-нарушителя с реализации. Производители «Доширака» уже пообещали срочно скорректировать маркировку.

От автора: почему нас так легко обмануть?

Вся эта ситуация — наглядный пример того, как сильно на нас влияет маркетинг. Покупая пачку за 70–100 рублей, мы уверены: «Ну, здесь-то честный состав, это же бренд!». А на копеечную лапшу за 15 рублей смотрим с подозрением.

Реальность бьет наотмашь: крупные корпорации, пользуясь народной любовью, начинают экономить на базовых элементах — белках и жирах. Зачем сыпать дорогие ингредиенты, если бренд купят и так? В это же время производители скромных «бюджеток» вынуждены строго следовать рецептуре из-за повышенного внимания проверок.

Впрочем, Роскачество напоминает: даже идеальная лапша — это удар по организму. В одной порции содержится до 3 граммов соли при суточной норме в 5 граммов, а также быстрые углеводы. Диетологи советуют есть её не чаще двух раз в месяц, добавляя туда настоящее яйцо или свежие овощи.

А что чаще покупаете вы — раскрученный «Доширак» или не боитесь брать копеечную лапшу вроде «Красной цены»? Как вы относитесь к тому, что крупные бренды завышали показатели БЖУ, и справедливы ли действия «Ленты», начавшей убирать товар с полок? Делитесь своим мнением в комментариях!

Источник

Картинка